Глэдуин, Лора. Такая красивая еда : [1000 продуктов и блюд со всего света] / Лора Глэдуин ; иллюстрации Зои Баркер ; перевод с английского Дарья Седова. - Санкт-Петербург : Поляндрия Принт, 2021. - 92 с. : цв. ил. ; 32 см. - 0+. - ISBN 978-5-6046067-7-3. - Текст (визуальный) : непосредственный.             

Такая красивая еда! Она не только поддерживает в нас жизнь, но и дарит радость. Эта увлекательная энциклопедия ответит на тысячу вопросов о впечатляющем мире продуктов и блюд. Как вода и мука совершили революцию Почему мы плачем от лука? В чем секрет идеального десерта? Вы познакомитесь с гастрономическими традициями, узнаете множество способов приготовить любимые продукты и поразитесь разнообразию ингредиентов, из которых можно создать кулинарный шедевр.